СУШЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба. (Малый академический словарь, МАС)
БОБ, -а́, м. 1. Плод бобового растения, стручок. (Малый академический словарь, МАС)
СУШЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба.
Все значения слова «сушёный»БОБ, -а́, м. 1. Плод бобового растения, стручок.
Все значения слова «боб»Для варки сушёных бобов нужно взять три части воды на одну часть бобов.
Важно дать достаточно долго сушёным бобам прокипеть, чтобы разрушились токсины, которые могут вызвать желудочно-кишечные расстройства.
Закончив, она по пять раз прокалывала вилкой донышки всех будущих пирогов, а затем бросала по горсти сушёных бобов в половину форм, чтобы основа для пирогов с кремом не растрескалась в духовке, а остальные оставляла, чтобы наполнить фруктами или заварным кремом и испечь позднее.